Nederlands
English 
Contact
Mijn naam is Marten Dijkstra. Ik ben koffie-weetjes.nl gestart als hobby. Naast dat koffie mij erg interesseert, vind ik ook het bouwen en optimaliseren van websites erg leuk. Door deze combinatie is mijn hobby geboren… 
Mijn doel met koffie-weetjes.nl is bezoekers die geïnteresseerd zijn geraakt in koffie nóg enthousiaster te maken. Dat probeer ik te doen door zoveel mogelijk informatie te verschaffen over koffie en alles wat er bij komt kijken. Altijd probeer ik in mijn achterhoofd te houden dat het lezen over koffie op de eerste plaats vooral leuk en nieuwsgierig moet zijn.
Ik had eerst een -vrij bescheiden- piston espresso apparaat, de Gaggia New Baby Twin, waar ik er erg tevreden mee was. Het combineerde een mooi uiterlijk (veel mooi afgewerkt roestvrij staal en een strak touch-pad) met degelijke techniek. De espresso’s die ik ermee kon bereiden smaakten erg goed. Toch ben ik op een gegeven moment -vooral uit oogpunt van bereidingstijd- overgestapt op een volautomatisch espresso-apparaat; de DeLonghi ESAM3400.
Neem contact op
Het kan zijn dat je een foutje hebt ontdekt, of dat je een vraag of opmerking hebt. Neem dan contact met me op via onderstaand formulier.
Velden met een * zijn verplicht.