De Colombia Supremo is een koffiesoort uit het Medellin district in Colombia. De Supremo is 's werelds meest voorkomende single origin gourmet koffie. De naam Supremo verwijst naar de grootte van de koffieboon.
Colombiaanse koffiesoorten geven over het algemeen een stevige, iets zoete smaak. Ze zijn uitgerust met een volle donkere body. De Supremo wordt, net als de meeste Colombiaanse koffies, handgeplukt op steile bergplantages die meestal in handen zijn van kleine familiebedrijfjes. De Supremo zijn naast de grootste tevens de meest smaakvolle koffiebonen uit Colombia.
Deze koffieboon geeft een heerlijke rijke, mildzachte smaak. In het aroma proef je tonen van noot en chocolade. De Supremo heeft een medium tot hoge zuurgraad. Het is een koffie om de hele dag van te kunnen genieten.
Een leuke video waarin iemand een kleine hoeveelheid Colombia Supremo koffiebonen roostert:
Je winkelmandje is leeg
